Piment - Cayenne (Plant)

Un grand classique des piments forts ! Le piment Cayenne produit de longs fruits minces, rouges et très piquants, parfaits pour relever sauces, marinades, et plats épicés. Facile à cultiver, il est aussi excellent à sécher pour faire sa propre poudre de piment maison.

🌱 Culture

Plant prêt à être transplanté après tout risque de gel

Emplacement : plein soleil, sol léger, riche et bien drainé

Arrosage régulier pour soutenir la production

Récolte lorsque les fruits passent du vert au rouge vif

🌟 Principales caractéristiques

Type : croissance compacte à vigoureuse

Fruits : longs (~10–15 cm), minces, rouges à maturité

Goût : très piquant (30 000 à 50 000 unités Scoville)

Maturité : ~70 à 80 jours après transplantation

Particularité : idéal pour le séchage et la fabrication de piments en poudre

💡 Suggestions

À utiliser frais, séché ou réduit en poudre pour relever vos plats

Parfait pour sauces piquantes, marinades, soupes et sautés

Indispensable pour ceux qui aiment cuisiner avec du vrai piquant