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Les semis de La Seigneurie

Courge Spaghetti – Plants Québec | Les Semis de la Seigneurie 🎃🌱

$399
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Service de retrait disponible à 246 Rue des Draveurs

Habituellement prête en 2 à 4 jours
Un classique surprenant et délicieux ! La courge Spaghetti produit de beaux fruits qui, une fois cuits, se transforment en filaments “spaghetti” naturellement. Douce et savoureuse, elle est parfaite pour des repas d’automne simples et réconfortants, en version gratin, sauce tomate, ou juste avec beurre et fines herbes. Une courge facile à aimer… et très satisfaisante à récolter.

Pourquoi choisir la Courge Spaghetti des Semis de la Seigneurie ?

✅ Chair qui se défait en filaments – effet spaghetti après cuisson
✅ Goût doux – parfaite avec sauces, gratins et recettes simples
✅ Très pratique en cuisine – alternative originale aux pâtes
✅ Bonne production avec soleil + sol riche
✅ Se conserve bien après la récolte (en endroit frais et sec)
✅ Excellent choix au Québec (zone 4b et +) en plein soleil

Culture au Québec (zone 4b et +)

Au Québec, on transplante la courge après tout risque de gel, dans un sol riche, chaud et bien drainé, en plein soleil. Les plants prennent de la place : prévoyez de l’espace ou un support solide si vous palissez. Arrosez régulièrement au pied, en évitant de mouiller le feuillage pour limiter les maladies. Récoltez quand le fruit est bien formé et que la peau est dure.

🚨 Alerte ravageur (Sud du Québec)

Au sud du Québec, le perceur de la courge (bêbite à courge) commence à être présent — et c’est aussi le cas chez nous.
Guide prévention : 🚨 La perceuse de la courge (le ver qui tue vos plants de l’intérieur)

Conseils du producteur

💚 Donnez beaucoup d’espace : meilleure aération = moins de problèmes
💧 Arrosez au pied, régulièrement, surtout pendant la formation des fruits
🍃 Évitez de mouiller le feuillage (réduit les maladies)
🎃 Récoltez quand la peau est dure et que la tige commence à sécher

🌱 Culture

  • Plant prêt à être transplanté après tout risque de gel
  • Emplacement : plein soleil, sol riche, chaud et bien drainé
  • Arrosage régulier au pied, sans détremper
  • Prévoir beaucoup d’espace (plant coureur) ou palissage solide
  • Récolte quand le fruit est bien mûr et la peau dure

🌟 Principales caractéristiques

  • Type : courge coureuse (rampante)
  • Chair : se défait en filaments “spaghetti” après cuisson
  • Goût : doux
  • Récolte : fin d’été / automne (selon la saison)
  • Particularité : excellente conservation après récolte

💡 Suggestions

  • Délicieuse en “spaghetti” avec sauce tomate, pesto ou gratin 🧄🍅
  • Parfaite rôtie au four, puis effilochée à la fourchette
  • Se conserve très bien : idéale pour les repas d’automne et d’hiver
  • Astuce : ajoute un peu de beurre + ail + herbes, simple et incroyable 🌿

Aussi disponible en pot