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Les semis de La Seigneurie

Piment Cayenne – Plants Québec | Les Semis de la Seigneurie 🌶️🔥🌱

$499
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Un grand classique des piments forts ! Le piment Cayenne produit de longs fruits minces, rouges et très piquants, parfaits pour relever sauces, marinades et plats épicés. Facile à cultiver, il est aussi excellent à sécher pour faire sa propre poudre de piment maison. Un incontournable pour ceux qui aiment cuisiner avec du vrai piquant.

Pourquoi choisir le Piment Cayenne des Semis de la Seigneurie ?

✅ Très piquant (30 000 à 50 000 Scoville)
✅ Fruits longs et minces – parfaits à sécher
✅ Super en sauces, marinades, soupes et sautés
✅ Récolte du vert au rouge (plus de saveur à pleine maturité)
✅ Idéal pour faire flocons ou poudre maison
✅ Très bon choix au Québec (zone 4b et +) en emplacement chaud

Culture au Québec (zone 4b et +)

Transplantez après tout risque de gel, au plein soleil, dans un sol léger, riche et bien drainé. Arrosez régulièrement pour soutenir la production, sans détremper. Récoltez lorsque les fruits passent du vert au rouge vif : à pleine maturité, la saveur est plus développée et le piquant bien présent.

Conseils du producteur

💚 Soleil + chaleur = plus de fruits et meilleur goût
💧 Arrosez au pied, régulièrement (éviter les extrêmes)
🌶️ Récoltez rouge pour un maximum de saveur
🧤 Manipulez avec soin : lavez vos mains après (et évitez les yeux)

🌱 Culture

  • Plant prêt à être transplanté après tout risque de gel
  • Emplacement : plein soleil, sol léger, riche et bien drainé
  • Arrosage régulier pour soutenir la production
  • Récolte lorsque les fruits passent du vert au rouge vif

🌟 Principales caractéristiques

  • Type : croissance compacte à vigoureuse
  • Fruits : longs (~10–15 cm), minces, rouges à maturité
  • Goût : très piquant (30 000 à 50 000 unités Scoville)
  • Maturité : ~70 à 80 jours après transplantation
  • Particularité : idéal pour le séchage et la fabrication de piments en poudre

💡 Suggestions

  • À utiliser frais, séché ou réduit en poudre pour relever vos plats 🌶️
  • Parfait pour sauces piquantes, marinades, soupes et sautés
  • Indispensable pour ceux qui aiment cuisiner avec du vrai piquant
  • Astuce : pour sécher, suspends-les en “tresse” ou sur fil, dans un endroit sec et aéré (puis broie au moulin à épices)

Aussi disponible en pot