Duo de Basilic (Doux + Red Rubin) - Semences Québec | Les Semis de la Seigneurie

Le mélange parfait de basilic vert et pourpre pour jardins colorés !

Le Duo de Basilic combine nos deux variétés favorites : le Basilic Doux (vert classique) et le Basilic Red Rubin (pourpre foncé). Cultivés aux Semis de la Seigneurie, ce mélange vous offre le meilleur des deux mondes : saveur classique du basilic vert et couleur spectaculaire du basilic mauve. Parfait pour créer des jardins visuellement impressionnants et des plats colorés !

Pourquoi choisir le duo de basilic des Semis de la Seigneurie ?

✅ Semences produites au Québec – Adaptées à notre climat, sans pesticides

✅ Variété visuelle – Contraste vert et pourpre magnifique

✅ Double saveur – Basilic classique + basilic intense

✅ Économique – Deux variétés en un seul sachet

✅ Facile à cultiver – Même culture pour les deux variétés

Culture au Québec (zone 4b et +)

Le duo de basilic se cultive exactement comme le basilic traditionnel. Démarrez vos semis à l'intérieur 6-8 semaines avant le dernier gel (début avril). Vous pouvez semer les deux variétés ensemble ou séparément selon l'effet désiré. Transplantez après tout risque de gel dans un endroit chaud et ensoleillé. Pincez régulièrement pour des plants touffus.

Conseils du producteur

💚 Semer ensemble pour effet bicolore ou séparer pour contrôle

🌿 Même culture pour les deux variétés

☀️ Plein soleil pour couleurs optimales

💧 Arrosage régulier – le basilic aime l'humidité constante

Utilisations culinaires

Utilisez le duo pour créer des pestos bicolores spectaculaires, des salades caprese contrastées, et des garnitures visuellement impressionnantes. Le mélange vert et pourpre ajoute une dimension artistique à tous vos plats italiens !

🌱 CULTURE

Semis intérieur :

• Démarrer 6-8 semaines avant dernier gel (début avril)
• Température de germination : 20-25°C
• Germination : 5-10 jours
• Profondeur : 0,5 cm
• Option : semer ensemble ou séparer les variétés

Transplantation :

• Après tout risque de gel (fin mai-début juin)
• Espacement : 25-30 cm entre les plants
• Sol riche, bien drainé, pH 6,0-7,5
• Exposition : plein soleil (6-8h/jour)
• Excellent en pot : alterner vert et pourpre

Entretien :

• Arrosage régulier (sol constamment humide)
• Fertilisation aux 2-3 semaines
• Pincer les têtes régulièrement pour ramification
• Retirer les fleurs pour prolonger production
• Protéger des nuits fraîches (sensible au froid)

Récolte :

• Première récolte : 6-8 semaines après transplantation
• Cueillir les feuilles du haut vers le bas
• Alterner récolte vert et pourpre pour équilibre
• Récolte continue jusqu'aux gels

Adaptation au climat québécois :

✅ Annuel au Québec (sensible au gel)

✅ Excellent en pot pour rentrer l'automne

✅ Testées localement par Les Semis de la Seigneurie

🌟 PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES

Basilic Doux (vert) :

• Feuillage vert vif classique
• Saveur douce et aromatique
• Hauteur : 40-60 cm

Basilic Red Rubin (pourpre) :

• Feuillage pourpre foncé presque noir
• Saveur intense de basilic
• Hauteur : 40-50 cm

Caractéristiques communes :

• Nom botanique : Ocimum basilicum
• Type : Herbe aromatique annuelle
• Jours jusqu'à maturité : 60-75 jours
• Usage : Frais, pesto, garniture
• Zone de rusticité : Annuel (sensible au gel)
• Origine des semences : Produites au Québec par Les Semis de la Seigneurie
• Sans pesticides chimiques

💡 SUGGESTIONS D'UTILISATION

En cuisine :

• 🍝 Pesto bicolore – Mélanger ou faire deux pestos séparés
• 🍅 Salade caprese – Alterner vert et pourpre
• 🍕 Pizza – Garniture contrastée
• 🥗 Salades – Effet visuel spectaculaire
• 🍝 Pâtes – Garniture fraîche colorée
• 🍹 Cocktails – Deux options de garniture

Conservation :

• Frais : au réfrigérateur dans linge humide (3-5 jours)
• Congelé : séparer ou mélanger selon usage
• Pesto : faire deux versions ou mélanger
• Séché : basilic vert seulement (pourpre perd couleur)