Courge - Buttercup (Plant)

Une courge riche et savoureuse pour des plats réconfortants ! La courge Buttercup produit de jolis fruits verts foncés, souvent aplatis avec un petit dôme au sommet, et une chair orangée, dense et sucrée. Excellente pour les potages, les purées et la cuisson au four.

🌱 Culture

Plant prêt à être transplanté après tout risque de gel

Emplacement : plein soleil, sol fertile, meuble et bien drainé

Arrosage régulier pour soutenir la production

Récolte à maturité lorsque la peau est dure et le pédoncule sec

🌟 Principales caractéristiques

Type : plante rampante compacte

Fruits : ronds aplatis (~1–2 kg), vert foncé, chair orange

Goût : doux, sucré, texture dense

Maturité : ~90 à 100 jours après transplantation

Particularité : excellente qualité de conservation hivernale

💡 Suggestions

Délicieuse rôtie, en potage crémeux, ou en purée

Parfaite pour les plats d’automne et les recettes réconfortantes

Idéale pour remplacer la pomme de terre dans plusieurs recettes santé