Courge - Spaghetti (Plant)

Une courge surprenante et gourmande ! La courge Spaghetti produit de gros fruits jaunes dont la chair, une fois cuite, se défait en filaments rappelant des spaghettis. Une alternative santé et amusante pour remplacer les pâtes dans vos plats favoris.

🌱 Culture

Plant prêt à être transplanté après tout risque de gel

Emplacement : plein soleil, sol riche, meuble et bien drainé

Arrosage régulier pour soutenir le développement des fruits

Récolte à maturité, lorsque la peau devient dure et jaune doré

🌟 Principales caractéristiques

Type : plante rampante vigoureuse

Fruits : ovales (~20–25 cm), jaune doré

Chair : filamenteuse après cuisson, texture légère

Maturité : ~90 à 100 jours après transplantation

Particularité : excellente conservation une fois récoltée

💡 Suggestions

À cuire entière au four puis effilocher pour remplacer les pâtes

Délicieuse avec des sauces tomates, pestos ou simplement un filet d'huile d'olive

Parfaite pour des repas légers, sains et originaux