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Chou de Bruxelles (Plant)

$399
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Un légume d’automne savoureux et nutritif ! Le chou de Bruxelles produit de nombreuses petites pommes vertes fermes, riches en goût et en nutriments. Parfait rôti, sauté ou cuit à la vapeur, il est un incontournable des récoltes tardives.

🌱 Culture

  • Plant prêt à être transplanté après tout risque de gel
  • Emplacement : plein soleil, sol riche, meuble et bien drainé
  • Arrosage régulier pour soutenir le développement des pommes
  • Récolte à l'automne, après les premières gelées pour une meilleure douceur

🌟 Principales caractéristiques

  • Type : plante haute et robuste (~60–100 cm)
  • Fruits : petites pommes vertes (~2–4 cm)
  • Goût : doux après gel, légèrement noisetté
  • Maturité : ~90 à 100 jours après transplantation
  • Particularité : récolte progressive de la base vers le sommet

💡 Suggestions

  • Délicieux rôtis au four avec un filet d'huile d'olive
  • À sauter, braiser ou cuire à la vapeur pour des plats riches et sains
  • Un légume parfait pour les potagers d'automne et d'hiver

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