Concombre - Cucamelon (Plant)

Un petit fruit étonnant et rafraîchissant ! Le cucamelon (ou melon souris) produit de minuscules fruits ovales, ressemblant à de mini-pastèques, au goût frais mêlant concombre et une légère note citronnée. Facile à cultiver, il est parfait pour les collations originales ou les marinades.

🌱 Culture

Plant prêt à être transplanté après tout risque de gel

Emplacement : plein soleil, sol meuble, riche et bien drainé

Préférer un treillis pour une croissance aérienne et une récolte plus facile

Arrosage régulier pour des fruits juteux et abondants

🌟 Principales caractéristiques

Type : plante grimpante vigoureuse

Fruits : très petits (~2–3 cm), verts marbrés

Goût : frais, légèrement citronné

Maturité : ~65 à 75 jours après transplantation

Particularité : très productif et original au jardin

💡 Suggestions

À croquer directement en collation ou en salade fraîche

Parfait pour faire des pickles maison croquants et acidulés

Superbe en garniture pour cocktails ou plats estivaux