Passer aux informations produits
1 de 1

Les semis de La Seigneurie

Coriande

Coriande

Prix habituel $3.99 CAD
Prix habituel Prix promotionnel $3.99 CAD
En vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Pots
Information sur le format des pots
La coriande devient de plus en plus populaire à cause de sa saveur piquante. C'est un des ingrédients les plus typiques de la cuisine chinoise et sud-américaine. S'emploit comme condiment dans les curry, chili et autres sauces, les pains et marinades. Les feuilles ont une saveurs plus douce que les graines. Fleurit rapidement. Peut être planté à l'intérieur. Difficiles à transplanter. Annuelle


Saveur : La coriandre a un goût frais et citronné tandis que les graines de coriandre ont un goût léger et sucré.

Idées de préparation : La coriandre hachée peut être ajoutée à la crème sure et utilisée pour garnir le chili, les soupes et les ragoûts.

Type de semence : Héritage

Nom latin : Coriandrum sativum

Semez directement en plein soleil après que tout danger de gel soit passé. Difficile à transplanter

Profondeur de semis : 6mm (1/4")

Espace entre les plants : 25cm (10")

Espace entre les rangs : 25cm (10")

Récoltez les graines à la fin de l'été en coupant les têtes de graines à maturité. Étalez les têtes de graines sur des plateaux pour les faire sécher au soleil. Battre à la main et conserver dans des bocaux. L'odeur des graines se dissipe pendant le stockage.

- Les feuilles utilisées comme garniture dans une salade/soupe

- Graines utilisées dans la viande et les fruits de mer/condiment pour le pain/les biscuits/les gâteaux.


Afficher tous les détails

Afin de bien connaitre votre zone de rusticité, nous vous recommandons d’obtenir un rapport précis et un calendrier des semis et plants, adapté pour vous.

Pour obtenir votre rapport de rusticité, en quelques secondes, cliquez ici.

De plus, si vous voulez créer votre calendrier personnalisé qui s’adapte à votre climat et vos choix de semences et plants, en cliquant ici.