Les semis de La Seigneurie
Melon - Hami
Melon - Hami
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Le melon Hami est un terme générique désignant les variétés de melon sucré originaires du Xinjiang, en Chine, et plus particulièrement du Hami. Ce fruit est également appelé melon Hami chinois ou melon des neiges. La couleur extérieure va généralement du blanc au rose ou du jaune au vert. La chair intérieure est sucrée et croquante.
Saveur : Texture crèmeuse
Idées de préparation : Pour déterminer si un Melon du Père Noel est prêt à manger, reniflez l'extrémité de la fleur (à l'opposé de l'extrémité de la tige). Il devrait sentir bon comme le cantaloup. Retirer la peau et manger frais ou faire des boules de melon à ajouter à la salade de fruits.
Type de semence : Héritage
Nom latin : cucumis melo
Semez les graines directement dans le jardin après que le danger de gel est passé. Pour une culture plus précoce, commencez à l'intérieur 4 à 5 semaines avant le dernier gel. Pousse mieux dans un sol fertile, léger et sablonneux.
Profondeur de semis : 2.5m (1")
Espace entre les plants : 60 à 90cm (24 à 36")
Espace entre les rangs : 1.5m (5')
Le fruit est à maturité quand il se sépare facilement de la tige.

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