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Les semis de La Seigneurie

Piment Banane – Plants Québec | Les Semis de la Seigneurie 🌶️🍌🌱

$499
Taxes et frais de port calculés au moment du paiement.

Service de retrait disponible à 246 Rue des Draveurs

Habituellement prête en 2 à 4 jours
Un piment doux, polyvalent et savoureux ! Le piment Banane produit de longs fruits jaunes, doux à légèrement piquants selon leur maturité. Délicieux frais, marinés ou grillés, il est parfait pour ajouter couleur et saveur aux salades, sandwichs et plats estivaux. Récolté jaune pâle, il est généralement très doux; laissé à pleine maturité (orange-rouge), il développe encore plus de goût.

Pourquoi choisir le Piment Banane des Semis de la Seigneurie ?

✅ Doux à légèrement piquant (0 à 500 Scoville) – accessible à tous
✅ Fruits longs et beaux (15–20 cm) – super en cuisine
✅ Parfait pour marinades, grillades, sautés et condiments
✅ Récolte jaune ou rouge (plus mûr = plus de saveur)
✅ Plant compact à moyen, facile à placer
✅ Très bon choix au Québec (zone 4b et +) en plein soleil

Culture au Québec (zone 4b et +)

Transplantez après tout risque de gel, au plein soleil, dans un sol riche et bien drainé. Arrosez régulièrement sans excès pour favoriser une bonne production. Récoltez lorsque les fruits sont jaunes pâles pour une saveur douce, ou laissez-les devenir orange-rouge à pleine maturité pour un goût plus développé.

Conseils du producteur

💚 Récolte régulière = plus de fruits
💧 Arrosez au pied, régulièrement, sans détremper
🌶️ Jaune = doux, rouge = plus de goût (et parfois un peu plus de “kick”)
🌿 Super sur BBQ : peau qui noircit légèrement = goût incroyable

🌱 Culture

  • Plant prêt à être transplanté après tout risque de gel
  • Emplacement : plein soleil, sol riche et bien drainé
  • Arrosage régulier sans excès pour favoriser une bonne production
  • Récolte lorsque les fruits sont jaunes pâles ou rouges à pleine maturité

🌟 Principales caractéristiques

  • Type : croissance compacte à moyenne
  • Fruits : longs (~15–20 cm), jaune vif devenant orange-rouge
  • Goût : doux à légèrement piquant (0 à 500 unités Scoville)
  • Maturité : ~65 à 75 jours après transplantation
  • Particularité : idéal pour marinades, grillades et cuisine fraîche

💡 Suggestions

  • À consommer frais en salade ou mariné comme condiment 🥗
  • Délicieux grillé, sauté ou farci
  • Parfait pour colorer et relever légèrement vos plats estivaux
  • Astuce : en “quick pickles” (vinaigre + eau + sucre + sel), c’est prêt en 24–48 h et ça va sur tout

Aussi disponible en pot