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Piment - Bastan/Poblano (Plant)

$399
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Un piment doux et savoureux, parfait pour la cuisine mexicaine ! Le Bastan (aussi connu sous le nom de Poblano) produit de gros fruits verts foncés à la chair épaisse, légèrement piquants et très aromatiques. Un incontournable pour les farcis, les sauces et les grillades.

🌱 Culture

  • Plant prêt à être transplanté après tout risque de gel
  • Emplacement : plein soleil, sol riche et bien drainé
  • Arrosage régulier pour soutenir une bonne production
  • Peut être récolté vert ou laissé mûrir pour devenir rouge foncé

🌟 Principales caractéristiques

  • Type : croissance vigoureuse
  • Fruits : gros (~12–15 cm), vert foncé, mûrissant rouge
  • Goût : doux à légèrement piquant (1 000 à 2 000 unités Scoville)
  • Maturité : ~75 à 85 jours après la transplantation
  • Particularité : idéal pour la cuisson et le séchage (chile ancho)

💡 Suggestions

  • À farcir de fromage ou de viande pour des plats traditionnels
  • Délicieux grillé, rôti ou intégré aux sauces riches
  • Parfait pour les amateurs de saveurs authentiques sans excès de piquant

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