Piment Trinidad Scorpion - Semences Québec | Les Semis de la Seigneurie

Le piment ultra-fort légendaire, l'un des plus piquants au monde !

Le piment Trinidad Scorpion est une variété extrême originaire de Trinidad produisant des fruits rouge vif de 4-5 cm avec une queue caractéristique en forme de dard de scorpion. Cultivé aux Semis de la Seigneurie, ce piment atteint 1 200 000 à 2 000 000 unités Scoville. Saveur fruitée intense avec chaleur explosive et prolongée. Réservé aux amateurs de sensations extrêmes !

Pourquoi choisir le piment Trinidad Scorpion des Semis de la Seigneurie ?

✅ Semences produites au Québec – Adaptées zone 4b+, sans pesticides chimiques

✅ Chaleur extrême – 1,2 à 2 millions Scoville

✅ Forme distinctive – Queue en dard de scorpion

✅ Saveur fruitée – Notes tropicales avant la chaleur

✅ Production généreuse – Nombreux fruits par plant

Culture au Québec (zone 4b et +)

Démarrez vos semis à l'intérieur 8-10 semaines avant le dernier gel (mi-mars). Germination lente (14-21 jours). Transplantez après tout risque de gel (début juin) en plein soleil. Espacez de 45-60 cm. Les plants atteignent 90-120 cm. Maturité 90-120 jours. Récoltez rouge vif pour chaleur maximale.

Conseils du producteur

💚 Démarrage tôt essentiel – saison longue requise

🌶️ Manipulez avec gants – huile très irritante

☀️ Chaleur et soleil maximums pour fruits piquants

🔥 Testez avec EXTRÊME prudence – piquant intense

Utilisations culinaires

Le Trinidad Scorpion s'utilise en quantités infimes : sauces ultra-fortes, poudre séchée, huiles piquantes, marinades extrêmes. Une fraction de fruit suffit pour un plat entier. Parfait pour les défis culinaires et les amateurs de sensations fortes !

🌱 CULTURE

Semis intérieur :

• Démarrer 8-10 semaines avant dernier gel (mi-mars)
• Température de germination : 25-30°C
• Germination : 14-21 jours (peut être très lente)
• Profondeur : 0,5 cm
• Chaleur de fond recommandée
• Lumière vive nécessaire

Transplantation :

• Après dernier gel (début juin)
• Plein soleil (8h minimum)
• Sol riche, bien drainé, pH 6,0-7,0
• Espacement : 45-60 cm
• Enrichir le sol avec compost

Entretien :

• Arrosage régulier et constant
• Éviter stress hydrique (réduit production)
• Fertilisation aux 2-3 semaines
• Tuteurage recommandé pour plants chargés
• Paillis pour conserver chaleur et humidité

Récolte :

• 90-120 jours après transplantation
• Fruits rouge vif à maturité complète
• Manipuler avec gants obligatoire
• Production continue jusqu'aux gelées

Adaptation au climat québécois :

✅ Démarrage tôt compense saison courte

✅ Chaleur estivale québécoise suffisante

✅ Culture en pot possible pour rentrer à l'automne

✅ Variété testée en zone 4b avec succès

🌟 PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES

• Nom commun : Piment Trinidad Scorpion
• Nom botanique : Capsicum chinense
• Type : Annuel (vivace en climat tropical)
• Maturité : 90-120 jours après transplantation
• Taille des fruits : 4-5 cm
• Couleur : Rouge vif à maturité
• Niveau Scoville : 1 200 000 - 2 000 000 SHU (EXTRÊME)
• Hauteur du plant : 90-120 cm
• Espacement : 45-60 cm
• Zone de rusticité : Annuel, zone 4b et plus
• Origine des semences : Produites au Québec par Les Semis de la Seigneurie
• Sans pesticides chimiques

💡 SUGGESTIONS D'UTILISATION

En cuisine :

• 🔥 Sauces ultra-fortes – Utiliser avec extrême parcimonie
• 🌶️ Poudre séchée – Sécher et moudre pour assaisonnement
• 🫙 Huile piquante – Infuser dans huile (quelques morceaux suffisent)
• 🍖 Marinades extrêmes – Pour viandes grillées
• ⚠️ ATTENTION – Manipuler avec gants, éviter contact yeux/peau

Conservation :

• Réfrigérateur : 2-3 semaines
• Congeler : entiers ou en morceaux
• Sécher : au déshydrateur ou à l'air libre
• En poudre : conservation longue durée

⚠️ AVERTISSEMENT : Piment extrêmement fort. Manipuler avec gants. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas toucher yeux ou muqueuses après manipulation.