Les semis de La Seigneurie
Melon du Père-Noel
Melon du Père-Noel
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Autres noms : Melon vert olive d'hiver, ou vert de Noel, ou melon à peau de crapeau.
Melon à chair blanche resemblant au melon au miel avec le gout plus sucré du cantaloup. Fruit de climat chaud qui préfère un sol fertile, léger et sablonneux. Le fruit est à maturité quand il se sépare facilement de la tige.
Saveur : Texture crèmeuse
Idées de préparation : Pour déterminer si un Melon du Père Noel est prêt à manger, reniflez l'extrémité de la fleur (à l'opposé de l'extrémité de la tige). Il devrait sentir bon comme le cantaloup. Retirer la peau et manger frais ou faire des boules de melon à ajouter à la salade de fruits.
Type de semence : Héritage
Nom latin : cucumis melo
Semez les graines directement dans le jardin après que le danger de gel est passé. Pour une culture plus précoce, commencez à l'intérieur 4 à 5 semaines avant le dernier gel. Pousse mieux dans un sol fertile, léger et sablonneux.
Profondeur de semis : 2.5m (1")
Espace entre les plants : 60 à 90cm (24 à 36")
Espace entre les rangs : 1.5m (5')
Le fruit est à maturité quand il se sépare facilement de la tige.
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