Piment Black Cobra - Semences Québec | Les Semis de la Seigneurie

Le piment décoratif noir spectaculaire, beau et piquant !

Le piment Black Cobra est une variété ornementale et comestible produisant de petits fruits dressés de 5-7 cm qui passent du noir-violet au rouge vif. Cultivé aux Semis de la Seigneurie, ce piment compact offre un feuillage vert foncé contrastant magnifiquement avec les fruits noirs brillants. Chaleur modérée (20 000-40 000 Scoville). Parfait pour pots, bordures et jardins décoratifs.

Pourquoi choisir le piment Black Cobra des Semis de la Seigneurie ?

✅ Semences produites au Québec – Adaptées zone 4b+, sans pesticides chimiques

✅ Hautement décoratif – Fruits noirs brillants puis rouges

✅ Compact – Parfait pour pots et petits espaces

✅ Chaleur modérée – 20 000-40 000 Scoville

✅ Production abondante – Nombreux fruits dressés

Culture au Québec (zone 4b et +)

Démarrez vos semis à l'intérieur 6-8 semaines avant le dernier gel (début avril). Transplantez après tout risque de gel (début juin) en plein soleil ou mi-ombre. Espacez de 30-40 cm. Plants compacts de 40-60 cm, parfaits en pots. Maturité 70-85 jours. Récoltez noir pour décoration, rouge pour consommation.

Conseils du producteur

💚 Excellent en pot sur terrasse ou balcon

🌶️ Fruits dressés vers le haut – très décoratif

☀️ Tolère mi-ombre (rare pour piments)

🎨 Laissez mûrir pour spectacle de couleurs

Utilisations culinaires

Le Black Cobra est délicieux dans les sauces piquantes, salsas, marinades, séché en flocons, dans les plats asiatiques et mexicains. Sa chaleur modérée le rend polyvalent. Excellent aussi comme plante ornementale comestible !

🌱 CULTURE

Semis intérieur :

• Démarrer 6-8 semaines avant dernier gel (début avril)
• Température de germination : 22-28°C
• Germination : 7-14 jours
• Profondeur : 0,5 cm
• Lumière vive nécessaire

Transplantation :

• Après dernier gel (début juin)
• Plein soleil ou mi-ombre (tolère mieux que autres piments)
• Sol riche, bien drainé, pH 6,0-7,0
• Espacement : 30-40 cm
• Excellent en pots (25-30 cm diamètre minimum)

Entretien :

• Arrosage régulier et constant
• Fertilisation aux 2-3 semaines
• Pincer apex pour plant plus buissonnant
• Tuteurage rarement nécessaire (plant compact)
• Paillis recommandé

Récolte :

• 70-85 jours après transplantation
• Fruits noirs pour décoration
• Fruits rouges pour consommation optimale
• Production continue jusqu'aux gelées

Adaptation au climat québécois :

✅ Maturité rapide adaptée à notre saison courte

✅ Tolère variations de température

✅ Excellent en pot pour rentrer à l'automne

✅ Variété testée en zone 4b avec succès

🌟 PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES

• Nom commun : Piment Black Cobra
• Nom botanique : Capsicum annuum
• Type : Annuel
• Maturité : 70-85 jours après transplantation
• Taille des fruits : 5-7 cm, dressés vers le haut
• Couleur : Noir-violet puis rouge vif
• Niveau Scoville : 20 000 - 40 000 SHU (modéré-fort)
• Hauteur du plant : 40-60 cm (compact)
• Espacement : 30-40 cm
• Zone de rusticité : Annuel, zone 4b et plus
• Origine des semences : Produites au Québec par Les Semis de la Seigneurie
• Sans pesticides chimiques

💡 SUGGESTIONS D'UTILISATION

En cuisine :

• 🌶️ Sauces piquantes – Chaleur modérée polyvalente
• 🥗 Salsas – Fraîches ou cuites
• 🍖 Marinades – Pour viandes et légumes
• 🌾 Flocons séchés – Assaisonnement de table
• 🍜 Plats asiatiques – Sautés, currys, soupes

Au jardin :

• 🪴 Plante ornementale – Spectaculaire en pot
• 🌸 Bordures décoratives – Contraste de couleurs
• 🏡 Terrasses et balcons – Compact et productif

Conservation :

• Réfrigérateur : 2 semaines
• Congeler : entiers ou hachés
• Sécher : au déshydrateur
• En flocons : conservation longue durée