Thym (Plant)
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Un incontournable du jardin aromatique ! Le thym est une plante vivace au parfum intense et aux petites feuilles savoureuses. Résistant et peu exigeant, il parfume à merveille viandes, légumes grillés, sauces et infusions maison.
🌱 Culture
- Plant prêt à être transplanté après tout risque de gel
- Emplacement : plein soleil, sol léger, sec et bien drainé
- Tolérant à la sécheresse une fois bien établi
- Taille régulière pour encourager la ramification
🌟 Principales caractéristiques
- Type : vivace rustique
- Port : compact et étalé (~20–30 cm de hauteur)
- Saveur : intense, légèrement citronnée selon la variété
- Floraison : petites fleurs blanches ou mauves en été
- Particularité : attire les pollinisateurs et résiste bien à la sécheresse
💡 Suggestions
- Idéal pour assaisonner viandes, légumes, sauces et ragoûts
- Excellent en infusions ou en bouquet aromatique séché
- Parfait pour les rocailles, bordures et jardins de plantes médicinales